百年秘傳的麻辣配方,傳承宮廷頂級味道!
清朝,民間開始流傳著一種來自宮廷御廚的麻辣牛肉乾秘方,
根據敬事房記載很可能是一位來自四川的妃子為了比美爭寵,
不惜買通公公,誘引御廚,製成上等麻辣牛肉乾,
讓妃子與皇帝能隨時開心下酒助興而特製,
這是麻辣陳津津樂道的故事,雖說傳承祖傳食譜,
但其實麻辣陳在口味調整上已研發了多年,來回四川與東南亞,並多次嘗試各種麻椒,
試作無數次肉乾,才得出今日麻辣陳的絕頂配方。
麻辣陳的食材與調味品都堅持以健康為基底,並投保2000萬產品責任險,
所有料理包都以百分百橄欖油及生機海鹽製作,香麻辣舌不傷喉胃,
相比市面上的麻辣口味,更多的香氣與回甘,
只要吃過的都停不下來,一口接一口刷嘴又上口,
容易上癮的人請小心不要輕易嘗試。
私廚手工研發調料製作
祖傳皇室秘方混合多種中藥材,搭配百分百橄欖油及生機海鹽製作,
進口四川綠花椒特製麻香製成!
挑惕部位,嚴選肉質
特選後腿微筋部位,
使用每日限量溫體豬肉,精選微嫩瘦肉部位,
均以HACCP認證加工切片
經典烘烤工法,黃金水分比製成
先炒後放,預煮調料,少糖減重,真材實料!
保留黃金水分,肉質咬勁剛剛好。
絕對刷嘴的好味道
麻辣陳牛/豬 肉乾是一種鬆軟卻帶點微嚼勁的口感
香辣微麻的舌尖體驗,片片香氣的麻辣好滋味
絕對刷嘴的好味道
建議售價:519元(含運)
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頂級牛肉乾/極品豬肉乾口味任選
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【帥廚日記】麻辣陳|宮廷頂級麻辣肉乾
注意訂購與出貨日期:
2024年農曆年前最後接單日:01月28日
麻辣陳~宮廷頂級 麻辣牛肉乾 /麻辣豬肉乾
超單包180克大份量超值包!
品名:麻辣頂級牛肉乾/原味頂級牛肉乾/麻辣極品豬肉乾/原味極品豬肉乾
內容量(g/ml):180G
數量(入):1
保存方式:常溫、開封後未食用完請冷藏
寄出溫層:常溫
食用方式:開封即食
【麻辣頂級牛肉乾】
內容物成分:特選牛肉 (紐西蘭、澳州、巴拉圭)、糖、醬油、薑、鹽、辣椒粉、麻辣油、黑胡椒、
傳統漢方配方香料 (八角、花椒、茴香、桂皮、孜然、藤椒、紅椒)
食品添加物:L-麩酸鈉(調味劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)2.0g/kg以下、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)1.3g/kg以下、
亞硝酸鈉(保色劑)0.07g/kg以下、檸檬酸(調味劑) 、美味糖B(葡萄糖、香料、乳糖)
【原味頂級牛肉乾】
內容物成分:特選牛肉 (紐西蘭、澳州、巴拉圭)、糖、醬油、薑、鹽、辣椒粉、麻辣油、黑胡椒、
傳統漢方配方香料 (八角、花椒、茴香、桂皮、孜然、藤椒、紅椒)
食品添加物:L-麩酸鈉(調味劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)2.0g/kg以下、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)1.3g/kg以下、
亞硝酸鈉(保色劑)0.07g/kg以下、檸檬酸(調味劑) 、美味糖B(葡萄糖、香料、乳糖)
【麻辣極品豬肉乾】
內容物成分:特選豬肉(台灣)、糖、醬油、薑、鹽、辣椒粉、麻辣油、傳統漢方配方香料
(八角、花椒、茴香、桂皮、孜然、藤椒、紅椒)
食品添加物:L-麩酸鈉(調味劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)2.0g/kg以下、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)1.3g/kg以下、
亞硝酸鈉(保色劑)0.07g/kg以下、檸檬酸(調味劑) 、美味糖B(葡萄糖、香料、乳糖)
【原味極品豬肉乾】
內容物成分:特選豬肉(台灣)、糖、醬油、薑、鹽、
傳統漢方配方香料 (八角、花椒、茴香、桂皮、孜然、藤椒、紅椒)
食品添加物:L-麩酸鈉(調味劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)2.0g/kg以下、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)1.3g/kg以下、
亞硝酸鈉(保色劑)0.07g/kg以下、檸檬酸(調味劑) 、美味糖B(葡萄糖、香料、乳糖)
原產地:台灣
商品保存期限:180天
投保產品責任險字號:1516字第11PD04175號
食品業者登錄字號:A-180417520-00000-5
此商品為常溫宅配
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不同溫層(常溫)/(冷藏)/(冷凍)
屆時下單後,會依不同溫層個別配送到達呦~