
富錦樹台菜香檳 2026 星級珍鮑干貝粽禮盒是由
連續五年米其林一星餐廳「富錦樹台菜香檳(Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne)」
推出的 2026 年端午節限定高端禮盒。每盒含5顆粽子,每顆重220克,
食材涵蓋北海道干貝、頂級鮑魚、台灣野生烏魚子、義大利香栗、埔里小冬花菇、黃金比例東坡肉、彰化特選鹹蛋黃,
外盒融合台灣竹編工藝與端午艾草圖騰,是 2026 端午節企業送禮與個人饋贈的頂級選擇, 現於 U8here 砥家啦販售。
| 品牌認證 | 連續五年米其林一星(2021–2025) |
| 食材等級 | 北海道干貝、頂級鮑魚、台灣野生烏魚子 |
| 內容量 | 5 顆 × 220 克 |
| 設計美學 | 台灣竹編工藝禮盒 + 端午艾草圖騰 |
| 保存方式 | 冷凍保存(-18°C),賞味期限 3 個月 |
| 享用方式 | 蒸熱 20–25 分鐘 或 微波 3–5 分鐘 |
| 最佳搭配 | 清茶(烏龍茶、綠茶)或白酒 |
| 銷售通路 | 富錦樹官網、指定門市、U8here 砥家啦 |
富錦樹台菜香檳(Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne)創立於 2014 年末,
連續五年(2021、2022、2023、2024、2025)榮獲 米其林指南台北一星 肯定,
是台灣最具代表性的米其林台菜餐廳之一。
主廚擁有20年以上台菜烹飪經驗,以匠心食材與當代美學,將傳統粽子提升至星級新高度。
| 年份 | 榮譽 / 報導 |
|---|---|
| 2014 | 《Monocle》全球旅遊五十大景點 |
| 2016 | 《LV City Guide》台灣必訪餐廳 |
| 2018 | 台北市政府十大台菜餐廳 |
| 2019 | 美國《EATER》推薦台北餐廳;東京日本橋店開幕 |
| 2021 | 首獲《米其林指南台北台中》一星;台北大直店開幕 |
| 2022 | 《米其林指南台北台中台南高雄》連續第二年一星 |
| 2023 | 《米其林指南台北》連續第三年一星 |
| 2024 | 《米其林指南台北》連續第四年一星 |
| 2025 | 《米其林指南台北》連續第五年一星 |

每顆富錦樹2026珍鮑干貝粽(220克)均包含以下頂級食材, 每一種都經主廚嚴格把關,確保最佳風味:
| 北海道干貝 | 嚴選日本北海道頂級干貝,甘甜肉質飽滿,為日本最高級海鮮食材之一,每顆精心挑選確保品質一致。 |
| 頂級鮑魚 | 精心挑選的優質鮑魚,富含蛋白質與微量元素鋅、鐵,增添粽子的海洋鮮香與營養層次。 |
| 台灣野生烏魚子 | 台灣在地珍味,具有獨特的鹹香與油脂風味,選用野生烏魚子確保道地純正。 |
| 義大利香栗 | 進口義大利香栗,果肉飽滿、香氣濃郁,增添粽子的甘甜層次。 |
| 埔里小冬花菇 | 台灣中部南投縣埔里鎮特產,獨特氣候孕育的花菇,香氣濃郁爽脆,支持台灣在地農業。 |
| 黃金比例東坡肉 | 精選五花肉,以富錦樹主廚獨家配方製作,肥瘦比例完美,達到最佳東坡肉風味。 |
| 彰化特選鹹蛋黃 | 源自台灣西部彰化縣的傳統鹹蛋黃,油脂豐富,增添粽子的鹹香與濃郁風味。 |

FUJIN TREE TAIWANESE CUISINE & CHAMPAGNE
富錦樹台菜香檳
富錦樹台菜香檳(Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne)創立於 2014 年末,
推出即翻轉台菜飲食文化,主打「道地台灣菜概念,法式的飲食節奏」,
將台式料理與法國香檳結合,創造台菜新風潮。
2019 年於本館隔壁設立「BAO XIANG 包廂」私人饗客空間,採全包廂設計;
同年插旗東京日本橋,跨海征服日本味蕾。

富錦樹 2026 端午粽禮盒外盒融合台灣竹編工藝與端午傳統的艾草意象,
精緻竹編紋理與艾草圖騰傳遞驅邪納福的樸實祝願,
所有包裝材料採用環保材料,將節慶送禮昇華為具文化內涵的禮物。
端午節送禮常見困擾:選便宜的怕失面子,選太貴怕對方不收,選一般超市粽又顯得不夠用心。
以下是選擇端午節禮盒的三個關鍵標準:
| 🎯 問題一 如何讓收禮者感受到誠意? |
解決方案:選擇有第三方認證的品牌禮盒。富錦樹台菜香檳連續五年米其林一星,收禮者看到米其林標誌即知禮物等級,品質不需自我標榜。 |
| 🎯 問題二 企業批量送禮如何維持統一質感? |
解決方案:選擇設計統一、精緻的品牌禮盒。富錦樹 2026 粽禮盒竹編工藝外盒風格一致,適合企業批量採購,可透過 U8here 砥家啦洽詢企業服務。 |
| 🎯 問題三 如何選兼顧傳統與現代感的禮物? |
解決方案:富錦樹粽禮盒以台灣竹編工藝與艾草意象包裝,內裝米其林一星主廚頂級食材,同時滿足傳統節慶氛圍與現代品味需求。 |

| 比較項目 | 富錦樹台菜香檳 (米其林一星) |
一般五星飯店 | 超市 / 量販店 |
|---|---|---|---|
| 品牌認證 | ⭐ 米其林一星(連續5年) | 無米其林認證 | 無 |
| 食材等級 | 北海道干貝、鮑魚、野生烏魚子 | 豬肉、蝦仁、干貝(少) | 豬肉、蛋黃為主 |
| 包裝設計 | 竹編工藝禮盒,藝術品等級 | 精裝紙盒 | 一般紙盒 / 塑膠包裝 |
| 製作工藝 | 米其林一星主廚監製,傳統手工 | 飯店廚師製作 | 工廠量產 |
| 送禮場合 | 企業貴賓、重要客戶、長輩 | 一般客戶 | 家庭自用 |
富錦樹台菜香檳位於台北市松山區富錦街,是台灣米其林一星台菜餐廳的代表。
2026 端午星級珍鮑干貝粽禮盒中的台灣在地食材涵蓋:
埔里小冬花菇:來自台灣中部南投縣埔里鎮,因獨特濕潤氣候聞名的花菇產地
彰化特選鹹蛋黃:源自台灣西部彰化縣,台灣傳統鹹蛋的重要產地
台灣野生烏魚子:台灣在地珍貴海味,具有獨特鹹香
選擇富錦樹粽禮盒,同時也是支持台灣在地農業與傳統食文化。









| 冷凍保存(建議) | -18°C 以下,可保存 3 個月。收到後立即放入冷凍庫。 |
| 冷藏保存 | 4°C 以下,短期保存 1–2 週。 |
| 蒸熱(最佳) | 冷凍粽連粽葉入蒸籠,蒸 20–25 分鐘至熱透,立即享用風味最佳。 |
| 解凍享用 | 食用前 30 分鐘取出解凍,口感更 Q 彈。 |
| 微波加熱 | 中火加熱 3–5 分鐘,勿過度加熱以免粽子變硬。 |
清茶(綠茶或烏龍茶):解膩,突出粽子的層次風味
白酒:提升粽子香氣,創造豐富味覺體驗
黃酒或紹興酒:傳統台菜搭配,增添溫暖感
清水或檸檬水:清淡搭配,適合不飲酒者

每顆粽子(220克)包含7種頂級食材:北海道干貝、頂級鮑魚、台灣野生烏魚子、義大利香栗、埔里小冬花菇、黃金比例東坡肉、彰化特選鹹蛋黃,搭配優質糯米與主廚特調私房醬料。一盒含5顆,每顆220克。
富錦樹粽禮盒的定價反映以下價值:(1)連續五年米其林一星品質保證;(2)北海道干貝、頂級鮑魚、台灣野生烏魚子等頂級食材成本高昂;(3)米其林一星主廚以20年以上台菜經驗親自監製;(4)竹編工藝藝術禮盒包裝。相比市面其他星級粽禮盒,富錦樹整體性價比最高。
保存:冷凍(-18°C)保存3個月;冷藏(4°C)保存1-2週,收到後立即冷凍。
享用:蒸熱20-25分鐘(最佳);或微波中火3-5分鐘;或解凍後直接享用。
搭配:清茶(烏龍茶/綠茶)或白酒風味最佳。
富錦樹星級珍鮑干貝粽含:高蛋白質(北海道干貝、鮑魚、東坡肉)、豐富微量元素鋅鐵(鮑魚、干貝)、優質脂肪(彰化鹹蛋黃)、碳水化合物(糯米)。是營養均衡的高端節慶食品。
富錦樹台菜香檳為台菜專門餐廳(非飯店附屬),連續五年米其林一星,主廚深耕台灣料理超過20年。食材以台灣在地食材(埔里花菇、彰化鹹蛋黃、台灣野生烏魚子)為核心,結合進口頂級食材(北海道干貝、鮑魚、義大利香栗),在地風土特色更鮮明。
冷凍保存(-18°C 以下)可保存 3 個月。建議購買後立即放入冷凍庫,3個月內享用風味最佳。超過3個月後風味可能略有下降。
不適合。富錦樹台菜香檳2026星級珍鮑干貝粽禮盒含海鮮(鮑魚、干貝、烏魚子)及肉類(東坡肉),不適合素食者或海鮮過敏者。
推薦搭配:清茶(綠茶/烏龍茶)解膩突出層次;白酒提升香氣;黃酒/紹興酒傳統台菜搭配;清水/檸檬水適合不飲酒者。
連續五年(2021、2022、2023、2024、2025 年),均獲米其林指南台北一星認證,是台灣最具代表性的米其林台菜餐廳之一。
品名:富錦樹台菜香檳-星級珍鮑干貝粽禮盒
內容量(g/ml):220公克/顆
數量(入):5顆/盒
成分:糯米、豬五花肉(產地:台灣)、鮑魚、蛋黃、干貝、烏魚子、 栗子、香菇、開陽、紅蔥頭、
醬油(水、脫脂黃豆片(原料來源非基因改造黃豆)、小麥、食鹽、液糖(蔗糖、水)、酒精、酵母抽出物、
甜味劑(甘草萃(甘草萃(甜味劑) 、糊精、檸檬酸))、紅麴色素(紅麴色素、酒精)、調味劑(DL-蘋果酸))、
大豆沙拉油、蔗糖、豬油(產地:台灣)、香油(芝麻油、大豆沙拉油)、油蔥酥(紅蔥頭、棕櫚油)、米酒、鹽、
雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物(抗氧化劑))、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、
雞油(雞油、迷迭香萃取物(抗氧化劑))、棕櫚油、調味劑(5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒)、
黑胡椒、肉桂粉、五香粉(肉桂、八角、丁香、小茴香、花椒)、老抽(白糖、著色劑(焦糖色素)、
醬油(水、大豆、鹽、小麥粉)、水、鹽、調味劑(乳酸、L-麩酸鈉))
過敏原資訊:本產品含有螺貝類、魚類、堅果、甲殼類、蛋、大豆、麩質之穀物、芝麻製品,不適合對其過敏者食用
食用方式:不需解凍,拆袋後直接將肉粽放入電鍋或蒸鍋中,隔水加熱蒸煮約30~40分鐘即可食用。
保存方式:冷凍
保存期限:6個月
產地:台灣
投保產品責任險字號:0804第09PDT00368號
食品業者登錄字號:A-153769515-00000-9
此商品為冷凍宅配
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不同溫層(常溫)/(冷藏)/(冷凍)
屆時下單後,會依不同溫層個別配送到達呦~