🍃百富哈尼下午茶🍃【The MRS.BEAR 熊夫人甜點】無添加‧脆皮冰淇淋泡芙系:伯爵茶威士忌卡士達口味 3顆入/組

The MRS.BEAR 熊夫人甜點 微醺的頑皮太妃糖口感^^
NT$489
NT$978
Item No.: 59846763
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The-MRS-BEAR-熊夫人甜點-無添加-脆皮冰淇淋泡芙系-55g1顆

The-MRS-BEAR-熊夫人甜點-無添加-脆皮冰淇淋泡芙系-55g1顆

 

走在世界甜點中心的法國街頭,櫥窗裡總能看見琳瑯滿目的精緻甜點,展現著無盡的藝術與風華。
其中,一顆顆圓潤可愛的泡芙,外殼金黃酥脆、內裡填滿香甜柔滑的餡料,
總是讓人難以抗拒,一口咬下便是爆漿的驚喜與滿滿的幸福感。

泡芙的誕生其實源於一段美麗的意外。
傳說它起源於義大利,由凱瑟琳·德·麥地奇的御廚在16 世紀無意間創造,
隨後傳入法國,並在一場政治聯姻的晚宴上成為壓軸甜點。
自此,泡芙便被賦予
「示好」與「吉慶」的寓意,
新人婚禮或嬰兒誕生時,常用泡芙塔來祝福與慶賀,也難怪泡芙會成為最受歡迎的伴手禮之一。

好的泡芙外殼應當輕薄挺立,內部空心卻不分隔,
最佳的享用時刻莫過於出爐後仍帶著微熱酥脆的外皮,擠入冰涼細膩的卡士達餡——

冷與熱、酥與綿的交織,帶來讓人心花怒放的口感體驗。

我們為您找到了由「味覺魔法師」操刀的匠心之作:
【The MRS.BEAR 熊夫人甜點】脆皮冰淇淋泡芙系。

主廚擁有宛如味蕾雷達般的敏銳直覺,
精準掌握食材比例與搭配,創造出令人驚豔的風味平衡。

他們家的泡芙最讓人驚喜的是——外觀看似普通,卻在切開或咬下的一瞬間,
濃厚餡料傾瀉而出,幾乎把外殼當成一層薄薄外衣。
酥脆外皮與爆滿餡料相互呼應,帶來極致的層次享受。

我們忍不住對老闆說:「這餡也太滿了吧!」
老闆只是一笑:「成本多下點料就有了啊…」
那笑容背後,是希望每一位品嚐的人都能感受到他的用心與誠意。

因此,這份真材實料的美味,常常讓客人一試成主顧,再次回購也就成了自然的選擇。
 

大份量 55g|每顆都誠意十足
內餡比市售多
60%|奶香一路灌滿
日本製紫羅蘭麵粉|打造酥脆波蘿外皮
無添加改良劑|不含防腐劑
成分單純|每一口都是原始好味道
接單現製|到手都是最新鮮

🌈
6種口味
🍦經典香草卡士達
🍦草莓果粒卡士達
🍦日本靜岡抹茶卡士達
🍦鐵觀音龍舌蘭卡士達
🍦伯爵茶威士忌卡士達
🍦茉莉花琴酒卡士達


建議售價:490元(3顆/組含運價)
好大泡泡優惠方案:
🍦買6送1🍦6種口味任選

18顆(6組)送3顆(1組)共21顆(7組):1699元←<平均181元>
36顆(12組)送6顆(2組)共42顆(14組):2999元←<平均171元>
72顆(24組)送12顆(4組)共84顆(28組):5499元←<平均166元>
 快來一起吃冰淇淋大泡泡們吧~~→→→ 

※皆手工新鮮製作,接單後才會排單安排製作※
※製作天數7-10日※
※製作好後會盡快安排出貨※

 

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英國伯爵茶 × 百富12年威士忌 × 榛果 × 台灣蜂蜜|微醺系卡士達泡芙

一顆泡芙,藏著微醺的浪漫。
英國伯爵茶的清雅柑橘香,與百富 12 年威士忌的醇厚果乾韻,悄悄交織。
榛果帶來堅果的溫潤底色,台灣蜂蜜則在尾韻添上一抹自然甘甜。
當金黃脆皮殼輕輕碎裂,內裡的卡士達餡如低語般湧出,茶香、酒香、奶香在舌尖緩慢展開。
這不是單純的甜點,而是一場關於成熟、優雅與微醺的邂逅,讓每一口都化作一段迷人的時光。

源自英國的經典調茶──伯爵茶(Earl Grey),
以紅茶為基底,融入佛手柑果皮精油,散發獨特柑橘芳香。
茶湯醇厚中帶有優雅清新的果香,入口溫潤順滑,尾韻清爽帶花果氣息。
它不僅是英式下午茶的代表,更能與甜點完美搭配,展現高雅迷人的風味層次。

💡 **放心!**酒香點綴的是風味而非濃度,不會讓人醉意上身,就算是不喝酒的朋友也能安心享用。

英國伯爵茶 × 百富12年威士忌 × 榛果 × 台灣蜂蜜
大份量 55g|每顆都誠意十足
✅ 內餡
比市售多 60%|奶香一路灌滿
日本製紫羅蘭麵粉|打造酥脆波蘿外皮
無添加改良劑|不含防腐劑
✅ 成分單純|每一口都是原始好味道
✅ 接單現製|到手都是最新鮮

 

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🌟重點食材
英國伯爵茶 × 百富12年威士忌 × 榛果 × 台灣蜂蜜

【英國伯爵茶】
一壺伯爵茶,像是英國午後的時光縮影。
紅茶的醇厚,遇上佛手柑的清新柑橘香氣,交織出優雅而獨特的芬芳。
入口時溫潤柔和,尾韻卻帶著細緻花果調,像風輕輕掠過舌尖。
它不只是一杯茶,更是一份高貴的儀式感,為日常添上浪漫的午後韻味。

【百富12年威士忌】
百富12年,是時間緩緩雕琢出的琥珀詩篇。
熟成於美國橡木桶,帶來柔和香草與蜂蜜甜韻,
再轉入西班牙雪莉桶,添上果乾與溫潤木香。
入口圓潤細膩,層層風味如樂章般展開,尾韻悠長而優雅。
它不只是威士忌,更是一段關於時光、土地與工藝的低語。

【法國AOP奶油製榛果蜂蜜卡士達】
將自然的溫柔,融進一口卡士達。
以 法國AOP奶油打底,綻放純淨奶香;
拌入榛果的厚實香氣,添上台灣蜂蜜的甘潤光澤。
每一口都是綿密細膩的柔滑,奶香、堅果香與蜜甜在舌尖緩緩交織,
如同午後微光灑落的暖意,優雅而真摯。
這不是單純的餡料,而是一份陪伴的溫度。


※PS:圖片為裝飾配料拍攝,訂購的商品本人沒有上面那一坨鮮奶油喔~~

 

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【英國伯爵茶】
英國伯爵茶(Earl Grey),被譽為最經典的調茶代表。
嚴選上等紅茶葉為基底,融入珍貴佛手柑精華,散發優雅柑橘芳香。
茶湯呈現琥珀色澤,入口厚實溫潤,層層釋放出果香與花香的精緻平衡。
紅茶的深邃茶韻與佛手柑的清新氣息相得益彰,尾韻悠長而細膩。
融入精緻甜點,能展現英式茶文化的高雅底蘊與不凡品味。

 

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【百富12年單一麥芽威士忌 The Balvenie DoubleWood 12】
百富12年單一麥芽威士忌(The Balvenie DoubleWood 12),
承襲蘇格蘭斯佩賽百年工藝,以「雙桶熟成」展現非凡層次。
先於美國橡木桶中孕育出圓潤香草與細膩蜂蜜韻味,
再於西班牙雪莉桶中增添濃郁果乾、堅果與柔和辛香。
當琥珀色澤在杯中閃耀,第一口是圓潤與溫厚,隨後層層展開果香、堅果與淡淡辛香,
尾韻悠長,餘韻不盡。它不僅是一杯威士忌,更是歲月、工藝與風土共同譜寫的一首低語樂章。

 

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【AOP法國認證產區:無鹽發酵奶油】
來自法國AOP認證產區的無鹽發酵奶油,是時間與土地共同淬煉的恩賜。
純淨乳源經過天然乳酸菌的靜緩發酵,讓奶油帶有細膩的乳酸香氣,宛如晨間空氣般清新。
絲滑的質地在口中慢慢化開,綻放出濃郁卻優雅的奶香,尾韻還隱約交織著堅果與焦糖的氣息。
它讓可頌更鬆香,讓卡士達更溫潤,也讓每一道甜點都多了一份高貴的靈魂。
這不只是一塊奶油,而是一段來自法國的美味詩篇。

 

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英國伯爵茶 × 百富12年威士忌 × AOP奶油製成榛果蜂蜜卡士達
好食材X主廚味蕾雷達比例=造就酒香卡士達內餡
將優雅與醇厚封存於一顆泡芙裡。
選 英國伯爵茶,以紅茶的厚實與佛手柑的清香作為基底;
融入 百富 12 年單一麥芽威士忌,添上蜂蜜、果乾與木質的成熟韻味;
再結合香脆 榛果 的堅果氣息,以及 台灣蜂蜜 的溫潤甘甜。
主廚以「味蕾雷達」般的敏銳直覺,精準拿捏比例,調和出微醺卻不失優雅的卡士達餡。
外殼金黃酥脆,內餡細膩爆滿,茶香、酒香與奶香交織,造就令人難忘的酒香系卡士達泡芙。

 

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直接灌餡!灌滿灌飽!
卡士達餡不是點綴,而是豪邁地直接灌進去,毫不手軟!
每一顆泡芙都被奶香濃郁的卡士達填得飽飽滿滿,
切開瞬間就要爆漿,咬下更是滿嘴滑順與幸福。
沒有偷工減料,只有誠意滿滿,灌滿灌飽,才是真正令人難以抗拒的美味享受。

 

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比市售多60%內餡!!
內餡絕不小氣!我們的泡芙內餡比市售多出 60%,一顆下去就是真材實料的滿足感。
切開瞬間,濃濃的卡士達奶香撲鼻而來,綿密滑順的餡料幾乎要滿溢而出。
每一口都是誠意灌注的飽滿滋味,讓人從第一口到最後一口都沉浸在幸福的爆餡享受中。

 

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【日本紫羅蘭麵粉】
嚴選自日本製粉株式會社的高級低筋麵粉——紫羅蘭麵粉。
以純淨小麥研磨而成,質地細緻柔軟、色澤潔白,蛋白質含量約8%,
筋性低而穩定,特別適合
追求輕盈口感的甜點烘焙。
使用紫羅蘭麵粉製作的泡芙,能呈現鬆軟細膩、入口即化的質感,並散發天然小麥的清香。
作為日本烘焙界的經典代表,它是專業甜點師與烘焙愛好者實現完美作品的秘密武器。

 

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菠蘿酥皮殼,脆得讓人牙癢癢...
金黃的菠蘿酥皮殼,輕輕一咬便碎裂成片,脆得讓人心裡直發癢。
那股香氣,來自AOP認證奶油的純淨本質,隨著烘烤後的熱氣在空氣裡蔓延,溫暖而濃烈。
外殼酥脆如晨曦下的薄霜,內裡卻藏著柔滑細膩的餡香。
冷與熱、脆與綿的交錯,就像一首滿足的序曲,在口中悄悄綻放。

 

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每顆泡芙重達55g|很有噸位!!
每一顆泡芙都誠意十足,重量高達55克,遠比一般泡芙更有份量。
拿在手中沉甸甸的實感,就像捧著一份專屬的小小幸福。
外層是金黃酥脆的菠蘿皮殼,內裡則灌滿絲滑細膩的卡士達餡,
咬下一口,酥與綿在舌尖交錯,每一克都是用心堆疊的美味。
這不是隨便的小點心,而是能真正帶來飽滿滿足的甜蜜享受。

 

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一咬下去...馬上露餡!!
一咬下去,外殼立刻崩裂,酥脆聲在耳邊迴盪,
緊接著香濃的卡士達餡瞬間湧出,毫不保留地「露餡」!
綿密細滑的口感,像是被幸福瞬間填滿,甜美的奶香與茶酒香氣息在口中層層展開。
這不是小小點綴,而是豪邁滿溢的真材實料,
每一口都讓人驚喜連連,忍不住一顆接著一顆。

 

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無添加|成分單純|每一口都是原始好味道
堅持以真材實料打造美味,不靠人工添加,只讓食材自己說話。
嚴選 英國伯爵茶的清雅柑橘香,融入 百富12年威士忌的醇厚果韻與酒香,
再搭配濃郁的 榛果醬 與 法國 AOP 無鹽發酵奶油,呈現出細膩層次。
使用 日本紫羅蘭麵粉、玉米粉、鮮乳、雞蛋與法國愛樂薇鮮奶油,
烘焙出金黃酥脆外殼與綿密卡士達餡。
每一口,都是天然與用心交織的純粹滋味。

 

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多種享用方式
【微波退冰 15-20秒(700W小火)】
‧泡芙殼會快速變軟,偏向溫熱綿潤的口感。
‧內餡冰淇淋稍微融化,中心仍冰涼,帶有「冰火交融」的口感。
‧適合喜歡半融化、柔滑奶香的人。

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【烤箱180℃ 3-5分鐘】
‧外殼會恢復酥脆,像現烤泡芙般鬆脆香濃。
‧內餡冰淇淋稍稍軟化但仍保有冰感,形成「外熱內涼」的對比。
‧適合追求層次感、酥脆感的吃法。

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【室溫退冰 20-30分鐘】
‧泡芙殼保持柔軟,帶點彈性。
‧內餡冰淇淋化成近似慕斯或奶霜的質地,口感綿密。
‧適合喜歡細膩、順口、甜點般享受的人。

 

The-MRS-BEAR-熊夫人甜點-無添加-脆皮冰淇淋泡芙系-伯爵茶威士忌卡士達口味-55g1顆

 

品名:伯爵茶威士忌卡士達脆皮冰淇淋泡芙
成分:伯爵茶、百富12年威士忌、榛果醬、日本紫羅蘭麵粉、玉米粉、法國AOP無鹽發酵奶油、雞蛋、鮮乳、法國愛樂薇動物性鮮奶油
過敏原:本產品含有吉利丁,不適合素食者食用。
內容量:55公克±4.5克/顆
數量:3顆/組
有效日期:標示於包裝上
保存期限:30天
保存方式:冷凍(-18℃以下),收到商品後請盡快放置冰箱,開封後請盡速食用。
原產地:台灣  
食用方式(視使用器具規格調整):
1.室溫退冰 20-30分鐘
2.微波退冰 15-20秒(700W小火)
3.烤箱180℃ 3-5分鐘
產品責任險字號:22A0063710
食品登記字號:A-202263678-0000-3

此商品為冷凍宅配

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不同溫層(常溫)/(冷藏)/(冷凍)

屆時下單後,會依不同溫層個別配送到達呦~

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