有沒有很想念夜市的肉圓滋味呢?
小編可是特別想念台南的清蒸肉圓
我們特別為您找到來自台南赤崁樓的牙齒肉圓
可是號稱連沒牙齒的老人都能輕鬆入口的、不黏牙!
有夠QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ 好好粗喔!!!
有專利的肉圓
Q彈晶瑩剔透的外皮讓你直呼凍未條!
嚴選美味後腿豬肉及獨門調製的祕方調味,
完美的口感組合,讓您回味無窮!
餡料豐富可口,清蒸簡單上桌;不油不膩。
在地美味等您來品嘗~
建議售價:430元(含運)
牙齒優惠方案:
4盒:780元←<平均1盒195元>
8盒:1320元←<平均1盒165元>
12盒:1620元←<平均1盒135元>
24盒:2880元←<平均1盒120元>
多來幾盒牙齒吧寶貝→
彈牙的滋味QQQQQQQQQQQQQQQQQQQ
簡單清蒸 美味上桌
★電鍋蒸法★
1.放入少許水入電鍋中,再放一瓷碗或蒸網。
2.碗上放一個平盤,盤上擺上蒸籠紙,再擺上肉圓即可蒸約12~15分。
3.電鍋跳起後悶一下再掀開,肉圓呈現透明狀,表示已熟,取出後加入醬汁即可食用。
4.醬汁退冰後剪開入鍋中加熱,需攪拌均勻,可加入蒜泥、辣椒醬調味。
★蒸籠蒸法★
1.可於炒菜鍋上放置蒸籠,蒸籠內放置布巾。
2.水開後放入肉圓,大約蒸10分鐘即可食用。
※ 注意事項 ※
1.肉圓從冰箱取出後直接入電鍋蒸,絕不可退冰,時間久會融化成米漿。
2.蒸好後肉圓呈透明狀表示已熟,剛蒸好很軟,回溫一下口感更佳。
3.肉圓請勿重疊。
除了清蒸,還有多種吃法可以嘗試看看呦~
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炒:
1.將蓮藕、秋葵、茄子、香菇炒香;再入味霖、香油拌炒調味。
2.蒸好肉圓切對半入鍋中炒,起鍋前加入白芝麻、海苔提味即可。
炸:
1.將蒸好的肉圓放冷,再沾上一層麵包粉。
2.入油鍋,炸至表面呈現金黃色即可撈起。
3.醬汁加入大蒜、甜辣醬、白蘿蔔泥即可。
煮:
1.備一鍋高湯,放入紅蘿蔔、海帶芽、小白菜,煮開後打個蛋花再調味。
2.放入已蒸好的肉圓,撒上胡椒粉、香油、芹菜即可。
3.家裡有任何青菜都可以使用。
煎:
1.將蒸好的肉圓放冷,入平底鍋,煎到表面呈現金黃色即可。
2.以炒蛋鋪底,加上美乃滋,上面撒上海苔香鬆。
3.也可自行調泰式醬,更添增風味。
燴:
1.翡翠加蝦仁勾芡備用。
2.將蒸好的肉圓擺盤,淋上翡翠羹,就是一盤大方又養身的宴客料理。
3.也可用南瓜泥或其他羹類做搭配。
※肉圓是冷凍生食絕對不可退冰,不可冷藏,一定要冷凍;退冰會變成米漿壞掉。
※冷凍拿出直接蒸,蒸至透明狀表示已熟,蒸完後才可以做其他DIY。
品名:牙齒肉圓
內容量(g/ml):45公克/顆
數量(入):10顆
保存方式:冷凍零下18 ℃以下
食用方式:肉圓為冷凍生鮮,絕對不可退冰,拆封後直接放入電鍋加熱蒸約10~12分,須完全蒸熟,肉圓呈現透明狀才可食用。
※內含-醬油2包、辣椒醬2包、DIY手冊1張、蒸籠紙1張。
內容物成分
外皮:在來米粉、肉圓粉(磷酸化磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、磷酸二澱粉、樹薯澱粉、丁二酸鈉澱粉)。
內餡:豬肉、醬油、蔥頭酥(蔥頭、大豆沙拉油)、水、大豆沙拉油、蔗糖、
美力香味料(L-麩酸鈉,琥珀酸二鈉,5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,DL-胺基丙酸)、
健美鮮(食鹽,L-天門冬酸鈉,胺基乙酸,DL-胺基丙酸,5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,琥珀酸二鈉)、
雞粉、白胡椒、清香粉(肉桂粉,大茴香粉,桂圓粉,花椒粉,甘松粉,丁香粉)、鹽、可滋美粉、蒜頭酥(蒜頭,大豆沙拉油)。
醬油包:醬油、蔗糖、香蒜粉、米麩、鹽、蕃薯粉。
辣椒包:黃豆、辣椒、水、乙醯化己二酸二澱粉、鹽、米、苯甲酸、食用黃色五號。
過敏原:本產品含有大豆及其製品,不適合其過敏體質者食用。
食品添加物:磷酸化磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、磷酸二澱粉、樹薯澱粉、丁二酸鈉澱粉、美力香味料
原產地:台灣
豬肉產地:台灣
商品保存期限:冷凍未拆封十二個月
投保產品責任險字號:0804第09PDT00368號
食品業者登錄字號:E-153044484-00000-4
此商品為冷凍宅配
請勿選擇超商取貨呦!!!
PS:
不同溫層(常溫)/(冷藏)/(冷凍)
屆時下單後,會依不同溫層個別配送到達呦~