★剝皮即香★【好鮮田】花蓮瑞穗溫泉區｜50年老欉文旦柚禮盒 3kg/盒(5-8顆)

花蓮瑞穗・溫泉礦養的老欉文旦柚
源自花東縱谷瑞穗溫泉帶，中央山脈與海岸山脈環抱而成的天然秘境。
秀姑巒溪長年滋養出砂礫與細砂交織的沖積土，
礦物與水氣在此緩慢沉澱，孕育出僅此一方的清甜果香。

超過四十年的文旦老欉，深根盤踞於礫石層，經歲月淬煉，將天地精華緩緩積累於每一瓣果肉。
它們不以量取勝，而是以質精馥郁——產量雖少，卻凝聚了甘潤與清爽的完美平衡。

當季果實於中秋前後適時採收，經過7至14天細緻「退酸回甜」的熟成，
酸度漸柔，甜韻漸深。揭開薄皮，柚油芬芳四溢，帶有白花清香、
柚皮精油與淡雅草本的層次；囊瓣脆嫩多汁，口感純淨無雜質，尾韻回甘悠長。

這是一份來自瑞穗縱谷的臻品，承載四十年風土歲月與農人耐心。
無論作為珍饌品味，或中秋獻禮，它都足以象徵一份純粹而珍稀的心意。

✅花蓮瑞穗・溫泉礦養
✅老欉40+年｜深根穩糖
✅油胞飽滿｜剝皮即香
✅清新馨香｜果實既有清新文旦香氣
✅果肉細胞壁緊密｜不會水爛，口感乾淨俐落
✅油胞細緻｜表皮色澤自然，油胞細小均勻
✅囊瓣完整｜脆而多汁｜籽少汁清｜清甜回甘
✅外觀:果形端正｜皮薄油胞密｜果頂小凹明顯
✅有機酵素灌溉栽培｜無使用除草劑
✅產地直送

建議售價:690元/盒
清新中秋送禮方案:
2盒:1280元←<平均1盒640元>
4盒:2400元←<平均1盒600元>
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花蓮瑞穗溫泉區｜50年老欉文旦柚禮盒
3kg/盒(5-8顆)

花蓮瑞穗・溫泉礦養的老欉文旦柚
瑞穗位於花東縱谷中段，兩側由中央山脈與海岸山脈環抱，鄰近秀姑巒溪與瑞穗溫泉帶，
地勢形成天然屏障，風勢和緩、病害壓力低。這裡獨特的縱谷氣候帶來明顯的日夜溫差，
白天促進光合作用累積糖分，夜晚則抑制呼吸消耗，使文旦柚的糖酸比例乾淨平衡；
再加上夏秋雨量充足、冬季乾爽，結合農家的細緻疏果與水分管理，
讓果實呈現皮薄而結構緊實、汁囊完整的特色。

瑞穗文旦生長於秀姑巒溪沖積扇土壤，砂礫與細砂層交錯，排水快、通氣佳，
使樹根能深扎地下，穩定吸收水分與養分。臨近溫泉帶的土地富含礦物，
搭配中性至微鹼性的水系環境，讓文旦柚油胞飽滿、剝皮即香。
農家多採「小水勤澆、控氮穩鉀」的方式，讓果肉細胞壁緊密，不會水爛，口感乾淨俐落。

超過四十年的老欉文旦，更展現獨有的深度風味。
深根像網般緊抓礫石層，讓樹勢穩定，即使氣候變化也能維持糖分與礦物吸收。
老欉果實產量雖少，但養分集中，甜度清亮、酸度柔和，回甘綿長。
其精油含量高，香氣層次豐富，帶有白花、柚皮精油與草本氣息，尾韻更隱約透出礦質清爽。
囊瓣完整脆嫩、多汁無粗纖維，甜味在咀嚼中逐步上升，幾乎無苦澀感。

✅產量少｜品質高:養分集中，表現為清甜度高、酸度柔和、回甘持久。
✅香氣更立體:成熟油胞密、精油含量高，帶白花、柚皮精油、淡淡草本與礦物尾韻，剝皮四溢。

囊瓣完整｜脆而多汁
瑞穗文旦的花期穩定，果實多於8月下旬至9月中旬成熟，中秋前後進入最佳風味。
採收後經7至14天「退酸回甜」熟成過程，檸檬酸逐漸下降，甜度更加圓潤，香氣口感達到高峰。
田間管理注重綠肥覆蓋、疏果與摘葉，提升果形端正度與果皮細緻度，
加上乾爽通風的環境與低病蟲害壓力，讓果皮乾淨美觀。
囊瓣完整｜脆而多汁:幾乎無粗纖維；咀嚼後甜味上升、苦白（海綿層）苦澀感低。

來自溫泉礦質的縱谷微風，讓每一瓣都清甜、每一口都乾淨
外觀上，瑞穗老欉文旦果形端正，皮薄油胞密集，果頂小凹明顯，
成熟時由青綠轉為黃綠；果肉囊瓣分明，籽少汁清。
冷藏後食用更能凸顯清甜，可搭配少許鹽巴帶出層次，或入冷泡茶、沙拉與甜品。
柚皮去苦後亦能製成果皮糖、柚子茶，延伸更多料理風貌。

✅外觀:果形端正、皮薄油胞密、果頂小凹明顯；成熟色澤由青綠轉黃綠。
✅內在:囊瓣分明、籽少，汁液清亮不渾。

有機酵素灌溉栽培｜無使用除草劑
四十年+的文旦老欉，深根盤踞於礫石層，經歲月淬煉，
將天地精華緩緩積累於每一瓣果肉。
農家堅持有機酵素灌溉栽培，不施除草劑，讓土地保持純淨生機，
果實得以展現最真實、乾淨的風味。

【保存技巧:放置辭水】
收到文旦後，請先逕至陰涼處一至兩周，待柚皮呈現黃綠色、表面皺縮，即可享用。
此時水分、香氣及甜度都滲入果肉內，果肉會變軟、甜度提升，香氣更為迷人。

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本商品屬生鮮水果，
不接受因個人主觀因素（香氣、大小、甜度、色澤、口感、不喜歡、不好吃）辦理退換貨，
或是收到商品時意願降低、臨時取消。
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由於本商品為天然環境所生長，遇颱風/豪雨狂風等季節因素，
表皮可能會傷痕結痂，屬正常現象，為果實戰勝氣候的象徵，請安心食用
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品名:50年老欉文旦柚禮盒
內容量3kg/盒(5-8顆)
淨重:3000g±10%
成分:老欉文旦
原產地:花蓮瑞穗

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