★這款小朋友一定會超愛的!!!★【丸滿】台灣味手路菜·大稻埕香酥糖醋肉 300g/1入 砥家啦

前面三道小偷們已經都吃得不要不要了吧~
來來來，我們又來上新菜搂~
這道看似平凡的炸肉條....可別小看他喔:今年他可榮獲「亞太年度十大名菜」之一耶!!!!

如何厲害?讓我們來簡單為您敘述一下:
醋肉，是泉州一道極具名氣人氣的地道閩南小吃，是一種油炸的醋醃瘦肉。
它外表金黄，吃起來外酥裡嫩，酸酸甜甜；小編覺得好像糖醋排骨的感覺，
很神奇耶~不用另外淋醬，單吃炸肉條就有糖醋肉的美味!!
這道小朋友一定超愛的啦~~~
 

優惠方案砥家↓↓↓

建議售價:549-620元/盒(含運)
一定要入手的超好吃價:
國宴級秘製滷肉/紅燒膠原虎掌/大稻埕香酥糖醋肉任選
活動內容:限量買2組送1組手工三味丸小卷米粉，先搶先贏!
活動日期:賣完就沒啦~~~

買2組送1組米粉:1029元←<平均1組343元>
買4組送2組米粉:1899元←<平均1組317元>
買8組送4組米粉:3589元←<平均1組299元>
買16組送8組米粉:6299元←<平均1組263元>
 快快手刀囤起來，不然很快就沒貨了→→→ 

特別說明:3款菜色各盒入數不同，為方便讓大家選購，採用"組"數標示:
★國宴級秘製滷肉:1盒10人份/組
★紅燒膠原虎掌:1盒4人份/組
★大稻埕香酥糖醋肉:1盒300g/組

不用另外製作糖醋醬，就能吃到糖醋酥炸肉條...小朋友一定超愛的啦^^

豪快豚肉料理
放學點心、下酒菜、追劇來一盤都超爽的!!

醋肉取自
精選台灣國產上等豬肉的背脊部位，大里肌上蓋的霜降肉「二層肉，俗稱二緣肉」，肉質滑順軟嫩。

二層肉又稱僧帽肌
位於豬的背脊位置，二層肉 台語叫做「離緣肉」，位於豬皮下方和里肌中間的薄薄一層肉，肉質軟嫩，數量少。
位於豬的背脊位置，建議逆紋切成薄片後燙熟蘸醬料吃，類似蒜泥薄片的吃法，最能品嘗特殊口感。

醋肉，是泉州一道極具名氣人氣的地道閩南小吃，是一種油炸的醋醃瘦肉。
作為閩南地區獨具特色的小吃，
它外表金黄，吃起來外酥裡嫩，帶着淡淡的醋香，既可當零食解饞，一口接一口。

醃炸工序
醋醃瘦肉
使用釀造酢、柳橙汁、番茄糊等天然食材將霜降肉醃製入味。
加入地瓜粉、麵包粉一起抓醃粉漿豬肉後，準備放入油鍋起炸...

炸肉條
將醃製好的肉條們下油鍋炸，炸到噴香而金黄；外酥裡嫩，
又酥又潤；一吃，直接享受精華，不沾任何醬料可以搶先品嘗到酥脆緊實的外皮；
肉不乾，還有點嫩，帶點汁；酸酸甜甜...很開心的滋味。

酸酸甜甜
小孩一定會超愛!!!

榮獲「亞太年度十大名菜」
亞太年度餐飲金獎在2022年首度由報名參賽的企業中，
破格超額遴選出15道經典菜餚，「名菜名點」是當代飲食文化的載體，
也是能夠具象傳承一代又一代的美食特色，更象徵著餐飲品牌的精神。
其中丸滿餐廳以「富貴金鋃燒蹄」、「大稻埕香脆醋肉」入選「名菜名點」。
每一道菜都有令人著迷的故事與滋味。

丸滿台灣味手路菜·米其林星級台菜
傳承四十年好手藝·茶壺師經典手路菜
「手路菜」是用台語發音，意思是指較費工、不僅費時且需要技巧的菜色，也可稱是「私房菜」，
現在要吃到老師傅精湛又用心的手藝真的太難啦!
每一到菜餚光是味道就令人食指大動，吃了一口，好吃到讓人說不出話來，幾乎道道被秒殺!

丸滿位於台北市林森巷弄內，由曾在米其林餐廳服務數十年的老師傅掌廚，
將台灣傳統酒家菜傳承延續，口味非常道地，可是喜歡美食饕客和政商名流常光臨的口袋名單之一。

品名:丸滿  大稻埕香酥醋肉
成分:豬肉（產地：台灣）、烏酢（水、釀造酢、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁、蕃茄糊、胡蘿蔔濃縮汁
、大茴、小茴、芹菜籽、焦糖色素（第1類）、香料）、麵包粉、地瓜粉、沙拉油
產地:台灣
淨重:300g  
保存期限:冷凍未開封12個月 ＊需冷凍
保存方法:冷凍-18Ｃ以下
有效日期:標示於外包裝(西元/月/日)
過敏源:本產品含有大豆類及含麩質之穀物
投保產品責任險字號:0900-2236008885-01
食品業者登錄字號:F-185037936-00000-4

此商品為冷凍宅配

PS:

不同溫層(常溫)/(冷藏)/(冷凍)

屆時下單後，會依不同溫層個別配送到達呦~