【WELCAN衛肯】佳品百年精釀工法｜小麥釀造｜白醋/烏醋 500ml/瓶 砥家啦

透過活菌陶瓷，自然發酵熟成，不含人工添加物。

使用小麥草天然發酵，非化學合成醋，含有超氧化物岐化酶(SOD)。
SOD是一種人體內會自行生成的酵素，提供最高層級的保護力！
 

建議售價:360元(含運)
天然營養優惠價:
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佳品精釀 百年釀醋工法

活菌陶瓷 · 自然發酵熟成
✔️不含人工添加物
✔️小麥草天然發酵
 

佳品精釀 百年釀醋工法 料理酵素醋

台灣唯一小麥草釀造檢驗報告書
小麥草天然活性酵素釀造 500ml/瓶

⭕沾食 ⭕淋汁 ⭕烹煮 ⭕涼拌

烏醋和白醋是活菌陶甕  自然發酵熟成 
不含人工添加物
如有凝固蛋白質或果纖沉澱屬自然現象

因為是酵素醋非化學醋
所以我們的白醋  自然呈現褐色  與市面上的白醋布一樣

 送禮自用兩相宜 滴滴珍貴 濃郁香醇 

標示SOD活性含量的健康醋

SOD是一種人體內會自行生成的酵素
提供最高層級的保護力！

  關於精釀  

小麥草
“小麥草”長久以來都是健康的代名詞， 不論在傳統民間上的經驗法則，
或者是現代科學的療效驗證，都有諸多的著墨。

小麥草醋製程與說明
結合小麥草的豐富酵素與純糯米進行分解，
讓營養成分完全釋放到醋液當中，採表面靜置醱酵法，
在陶甕內以熱對流作用，進行二階段天然小麥草醋品醱酵。
特製陶甕孔隙密實、質地堅硬厚實，能夠完全阻隔光線，
避免溫度影響到陶甕內的釀造物變質更增添醋品熟成的風味、口感，
更臻醇美與健康等訴求。

在釀造過程中，
絕無添加任何防腐劑，此乃千百年的傳承技藝與不變的製程。
 

   追求標準化釀造程序   
不管烏醋或白醋都是以天然小麥草陳年醋為基底，原物料部分更精心挑選，
採天然、無農藥栽植、營養豐富的食材，更堅持每一道標準化釀造程序，
每個環節都經嚴密監控與管理，只為提供消費者安全健康的天然小麥草醋品。
並不斷創新研發多元化醋品，融合傳統與現代健康新訴求。

   嚴選原料、環境   
⭐好水⭐
埔里好水~汲取能高瀑布地下400尺深層地下水脈，
是上天賜與最極致的釀造原料。

⭐好料⭐
含豐富胺基酸的小麥草~天然釀造醋的靈魂，
小麥草具有活性酵素，為生機飲食排行榜第一食材，
結合小麥草的豐富酵素與超過30%比例的圓糯米進行分解，
讓營養成分完全釋放到醋液當中。

   釀造的絕佳環境   
不惜耗費長久時間，尋訪釀醋的絕佳環境，
終於在埔里落地生根，擷取埔里優良水質與溫、濕度宜人，
四面環山的優美醋廠，搭配現代化的溫度、濕度控制設備，
在此釀造出來之天然小麥草醋品，堪稱人間極品。

品名:佳品精釀烏醋
成分:水、糯米、砂糖、鹽、小麥草、醬色(糖)、甘草片

品名:佳品精釀白醋
成分:水、糯米、小麥草

產地:台灣
容量:500ml
保存期限:5年
有效日期:標示於外包裝(西元年/月/日)
保存方式:請避免陽光直射，放置於陰涼處
食品業者登錄字號:H-101458440-00000-1
投保產品責任險字號:0500字第22AML0001691號
食用方式:沾食、淋汁、烹煮、涼拌

此商品為常溫宅配

PS:

不同溫層(常溫)/(冷藏)/(冷凍)

屆時下單後，會依不同溫層個別配送到達呦~